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Press
新聞/雑誌/インターネット
[2014年度
『讃岐うどんがめぐる挑戦! うどんかすで発電、燃料化も』 ○毎日新聞デジタル(2014.4.16・インターネット)
○共同通信社(2014.4.29) 配信済 全国地方紙配信 南日本新聞
『「うどん発電」香川で始動 廃棄分利用しメタンガス』 ○SankeiBiz(2014.5.5・インターネット)
『地域を愛する心が動かした うどんからうどんへの循環プロジェクト』新婦人しんぶん 2014.5.29 全国版
『県庁に「緑のカーテン」』 ○RNC西日本放送(2014.6.4 インターネット) 地域版
『緑のカーテン大きく育って/児童ら県庁で植え付け』 ○四国新聞(2014.6.4・インターネット) 四国新聞(2014.6.5・PDF) 地域版
『香川県庁、省エネの夏涼しく 大きく育て“緑のカーテン”』 ○産経ニュース(2014.6.4・インターネット) 産経新聞(2014.6.5・PDF) 地域版
『Powering an environmental program with local products; The Udon Total Recycling Project』
○政府広報誌(内閣府)Highlighting JAPAN 英語版 2014.6.1 Highlighting JAPAN
『地域の特産品を使った環境対策 うどんまるごと循環プロジェクト』 ○政府広報誌(内閣府) ハイライティング・ジャパン日本語版 (2014.6.1 インターネット)
「『うどんづくし』の循環で、ゼロ・エミッション」 生活と環境 2014.7.1 一般財団法人日本環境衛生センター
「循環モデル完結 見学ツアー45人 手打ち・試食」 ○朝日新聞(2014.7.5・インターネット) (2014.7.6 PDF・モノクロ) (2014.7.6 PDF・カラー)
「食品ロスを防げ 年800万トン もったいない」(東京新聞、2014.7.12)
「うどんをまるごと循環させて地域ゼロ・エミッ ション」建設リサイクル 2014 夏号(Vol.68号)
「「うどんからうどんを作る」「うどんでうどんを茹でる」 ~ うどんまるごと循環
プロジェクト」(Japan for Sustainability JFS 2014.7.15 英語版・日本語版)
○「「うどんからうどんを作る」「うどんでうどんを茹でる」 ~ うどんまるごと循環
プロジェクト」(2014.7.17 イーズ未来共創フォーラム)
「うどんをまるごと循環させて地域ゼロ・エミッション」(ボイラ・ニュース8月号、一般社団法人日本ボイラ協会)
「地域の資源を保全管理 協働で課題解決目指す」(2014.10.1 環境新聞)
月刊「地域づくり」 一般財団法人地域活性化センター(2014.11)
「「廃棄物ではない、資源である」~ 食品リサイクル ~」環境問題研究会(発刊予定)
テレビ/ラジオ
NHKサキどり↑
2014年2月2日 放送
地産地消だ!ご当地エネルギー ~“うどん県”ならではのエネルギー~
“ご当地エネルギー”とは、その土地ならではのものを利用して作る地産地消のエネルギーのこと。再生可能エネルギーの固定価格買い取り制度を背景に、全国にさまざまな“ご当地エネルギー”が広がっています。
香川県では、県民ソウルフード、さぬきうどんがご当地エネルギーに! 廃棄されるうどんからメタンガスを作り、これを燃やして電力を生み出しています。
NHKニュースおはよう日本
2013年12月28日 放送
広がる“うどんリサイクル”‐香川県‐
うどんの生産量日本一の香川県では、多くの店や工場でうどんが作られる一方で、ゆで汁やゆでて時間がたった麺が、大量の廃棄物になっています。
そこで高松市にある産業機械メーカーは、うどんから電気を作る取り組みを始めました。細かくした麺を自社製のタンクに入れ、メタン菌、野菜くず、水を混ぜ発酵させると、燃料のメタンガスが発生します。そのガスを燃やして発電させるのです。
また、東香川市にある印刷メーカーでは、うどんのゆで汁を使って、せっけんを作っています。
2012年~2014年までのテレビとラジオの放映(映像・音声あり)については、コチラ
[2014年度]
NHK WORLD 「Great Gear 」(2014.4.7~8 日本時間GST)海外での放送
NHK BS-1「Great Gear」(2014.4.14)日本での放送
『廃棄うどんで発電を 広がる“ご当地”エネルギー』 ○フジテレビ(2014.5.4 ウィークエンドニュース) 全国放送
『うどん→うどん!?循環プロジェクト完結』 ○RNC西日本放送(2014.6.4 インターネット) 地域版
○RNC西日本放送ラジオ(2014.6.17 さわやかラジオ気分上々)
○TOKYO FM「中西哲生のクロノス」(2014.6.27 角田会長へのインタビュー) 全国放送
「おいしく学ぶ うどん”循環”エコツアー」 ○RNC西日本放送(2014.7.7 インターネット)
暮らしのエコナビ
パナソニック提供の「暮らしのエコナビ」
JR東日本山手線の車両などで2012年に放映されました。
ラジオ放送
北野誠さんのラジオで2013年8月7日に放送されました。
2014年6月17日 RNC西日本放送「さわやかラジオ気分上々」山下アキさん
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