うどんまるごとエコツアー2020・オンライン配信

令和元2年度のうどんまるごとエコツアーでは、一部オンライン配信を行います。

遠方の方や当日ご都合がつかない方におかれましては、このオンライン配信がお勧めです。

ただし、以下の点にご注意いただき、ご参加をいただけたらと存じます。

◎ オンライン配信については、初めての試みであり、さぬき麺業による「うどん手打ち体験」のみとなります。

 香川県下でも随一のさぬきうどん作り名人が考案した、うどんの作り方ですので、ご自宅でも簡単に作ることが 

 できます。

◎ 5名限定、参加費お一人様1500円(税込、送料込み)となります。参加者にはうどんを打つ麺棒をお送りします

 が、小麦粉と水、塩などの材料についてはご自分でご準備いただきます。塩水の加減は事前にお知らせしますの

 で、配信開始までにご準備願います。

◎ まず、予約先にご連絡いただいた上で、当方から連絡を差し上げますので、お振込みいただいた時点で予約完了

 となります(先着順)。振込先はメールでお知らせします。

◎ パソコンなどでZOOMが使用される環境をお持ちの方に限られます。参加については、事前にZOOMのアカウ

 ントなど手順をお知らせします。

◎ 当日の作業時間は概ね10時20分から1時間程度です。(小麦粉に塩水を混ぜ合わせ始めてから、包丁で切る

 ところまでです。作られたうどんについては、できる限り大鍋で火力を強くしていただければ美味しくいただけま

 す。)会場では、包丁で切り終えた麺を大鍋で15分程度茹でますので、そのまま画面を見ていただいても結構で

 す。この時間に質問があればお受けすることができます。